Os irmãos Piccolo, que foram os fabricantes criadores dessa pinga de cana, eram palmeirenses roxos, verdes fanáticos. Na Copa Rio de 1951 o Palmeiras foi o primeiro time a ser o campeão mundial interclubes (vídeo em homenagem ao título aqui). Daqui pra frente vocês já devem imaginar que o nome veio dos irmãos em homenagem ao time. Primeiro como “Palmeiras 51“, ainda distribuída em garrafas de 600 ml somente na região de Pirassununga. Foi um sucesso! E uma década depois, a “caninha super especial” foi adquirida pela Companhia Muller de Bebidas, que alterou seu nome para “Pirassununga 51” a fim de evitar guerra briga entre times e aumentar o número de consumidores. Depois, quando a distribuição começou a aumentar e a logística também, o nome ficou menos regional ainda, alterado somente para “Cachaça 51“. DATA:22/07/1951 fontes
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